Nous figurons dans les compte-rendus de dégustation de M. Jacques Dupont , journaliste au Point qui est venu dans les locaux de la Maison des Vins à Avignon déguster les vins des nouvelles appellations Côtes du Rhône Villages avec nom de commune (à savoir Plan de Dieu et Signargues). Signargues est un ensemble de quatres communes Domazan (où j'habite), Estézargues, Rochefort du Gard et Saze qui partage un même terroir : un plateau argilo-calcaire de type Villafranchien qui se nomme le plateau de Signargues.
Article paru dans le Point n°1730 du 10 novembre 2005, page 178.
Je vous laisse le lien si vous souhaitez consulter l'article dans son entier:
http://www.lepoint.fr/vins/document.html?did=170499
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