La vie au domaine de Magalanne

Le Jeudi 15 Mars 2007, à partir de 20H au dans l'ancienne chapelle romane du Castelas à Rochefort du Gard va sa tenir la première soirée Signargues de l'histoire.
Cette soirée est essentiellement ouverte aux professionnels du vin (caviste, restaurant, bar à vin, ...) et à la presse spécialisée ou non.
Cette soirée se décompose en deux parties :
La première où le sommelier Christophe Boudier animera un atelier accord de 4 tapas avec 4 vins de signargues dégustés à l'aveugle.
Une seconde où les perssonnes présentes pourront déguster un buffet accompagné de la quasi intégralité des vins de l'appellation tout celà en participant à un concours de pétanque signarguaise, pétanque qui se joue non pas avec des boules en métal mais avec des galets roulés par le rhône, galets confèrent à nos vins toute cette typicité.

Pour plus de renseignement contactez moi!!!! 

Pour les amateurs de vins de l'aveyron et plus spécialement de la région de Rodez vous pouvez désormais trouver nos vins dans cette ville.
En effet, M. Falguières vous recevra dans sa boutique située 14 Avenue de Bordeaux à Rodez pour vous faire découvrir nos produits.

Aujourd'hui mise en bouteille!
Une des opérations les plus jubilatoires de l'année car c'est l'aboutissement de notre travail (à part le fait de devoir aussi le vendre).
C'est une fois en bouteille que le vin peut être dégusté par le plus grand nombre pour le bonheur de tous (j'espère!).
Cette opération s"est effectué sur du vin de l'année, c'est à dire de la récolte 2006, pour les Côtes du Rhône Blanc et Rosé et du vin du millésime 2005 pour le Côtes du Rhône Villages 2005 et Signargues 2005.

D'ici deux semaines, le temps que le vin se repose de cette journée de bousculade, on pourra le déguster sur le domaine ou en famille chez soi!
Quel bonheur pour les amateurs et pour moi!

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